Babiččiny plněné bramborové knedlíky Uvařeno 2 151x


Recept

  1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a najemno nakrájené uzené maso a krátce osmahneme.
  2. Brambory oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme s vejcem, moukou a solí, aby vzniklo tužší těsto. Z těsta si uděláme menší kousky, ze kterých poté vytvoříme placičky, doprostřed dáme směs masa a cibulky a zabalíme.
  3. Knedlíky uvaříme v osolené vodě a občas lehce promícháme, až vyplavou napovrch, jsou hotové. Podáváme ozdobené smaženou cibulkou, se zelím či se špenátem.

Další recepty na Babiččiny plněné bramborové knedlíky

Vyzkoušejte další podobné recepty na Babiččiny plněné bramborové knedlíky
Ingredience

Těsto

  • 1 kg brambor
  • 1 vejce
  • mouka (hrubá)

Náplň

  • 200 g uzené maso
  • 1 velká cibule
  • 1 lžíce sádlo
Čas přípravy
30 minut

Nemůžete najít ten pravý recept? Zkuste jej vyhledat



Nejlepší dnešní recepty