Přílohy nejen k hlavním jídlům (rýže, těstoviny, bulgur, kuskus, polenta, pohanka, jáhly, quinoa, luštěniny, pečivo, brambory, batáty, knedlíky)

Bramborová kaše s zeleninou

Ingredience
  • 200 g brambory
  • 2 ks mrkev
  • 2 ks cibule
  • 1/2 ks celer
  • 5 ks ředkvičky
  • sůl
  • pepř
  • mléko
  • máslo
  Přidejte fotku 
 Čas přípravy 35 min
  1. Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky.
  2. Dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka.
  3. Poté vodu slijeme, zeleninu dle potřeby dosolíme, přidáme půl hrnku vlažného mléka, kousek másla a rozmixujeme.
  4. Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu.