Bramborové knedlíky prošpikované slaninou Uvařeno 1 565x


Recept

  1. Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Dáme vařit vodu na knedlíky. Studené brambory umeleme, dáme na vál, přidáme mouku, krupici, sůl a promícháme.
  2. Pak do těsta uděláme důlek a vyklepneme do něj vejce. Důkladně zpracujeme těsto. Rohlík nakrájíme na kostičky a opražíme ho.
  3. Těsto rozválíme na plát, rozložíme slaninu a posypeme rohlíkem. Srolujeme a vytvoříme podlouhlé knedlíky a hned je dáme do vařící vody. Vaříme 5 - 10 minut podle velikosti.
  4. Podáváme se zelím a masem.

Další recepty na Bramborové knedlíky prošpikované slaninou

Vyzkoušejte další podobné recepty na Bramborové knedlíky prošpikované slaninou
Ingredience
  • 1 kg brambory
  • 250 g mouka (hrubá)
  • krupice
  • sůl
  • vejce
  • 2 - 3 rohlík
  • 200 g slanina
Čas přípravy
30 minut

Nemůžete najít ten pravý recept? Zkuste jej vyhledat



Nejlepší dnešní recepty