Prémiový obsah ★★★ 1K čtenářů Přidat komentář

Bramborové krokety II.

55 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Bramborové krokety II.

  1. Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové těsto. Rozválíme pruh, aby se do něho dal zabalit salám.
  2. Salám rozkrájíme asi na 8 cm dílky a ty pak ještě po délce na čtvrtiny, aby byly silné asi jako slabé párky.
  3. Kousky salámu balíme do bramborového těsta jako válečky a dáme smažit na tuk.
  4. Můžeme podávat ke špenátu, hlávkovým, okurkovým nebo zelným salátům. Pokud zbude těsto, mohou se udělat placky.
  • 1 kg brambory (vařené)
  • mouka (hladká)
  • 1 vejce
  • sůl
  • 400 g točeného salámu

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Vaječné krokety II.
3.5K
Kuchař Berda

Vaječné krokety II.

důkladně smícháme, propracujeme a potom z ní vytvoříme krokety

Sýrové krokety
12.1K
Kuchař Berda
★★★

Sýrové krokety II.

Děláme krokety a dvakrát obalujeme je v trojobalu -

Bramborové pusinky II.
11.9K
Kuchař Berda

Bramborové pusinky II.

Hotovou bramborovou kaši smícháme s vejcem, strouhaným

Bramborové šišky II.
7.8K
Kuchař Berda
★★★

Bramborové šišky II.

Brambory opláchneme, uvaříme doměkka v osolené vodě a necháme je vychladnout. Pak je nastrouháme najemno

Bramborové knedlíky II.
15.9K
Redakce Recepty.eu

Bramborové knedlíky II.

Prkénko posypeme solamylem a bramborové válečky v něm

Bramborový závin II.
4.3K
Kuchař Berda

Bramborový závin II.

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kusy a uvaříme v osolené vodě bez kmínu doměkka. Zcedíme, vodu

Bramborové placky se škvarky II.
12.7K
Kuchař Berda

Bramborové placky se škvarky II.

Brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými škvarky, osolíme a vejci zaděláme tužší těsto

Zapečená bramborová kaše II.
5K
Kuchař Berda
★★★

Zapečená bramborová kaše II.

Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým

Bramborové krokety s uzeninou
2.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborové krokety s uzeninou

Do každého dáme uzeninu a uděláme krokety.

Smažené bramborové krokety
11
julie

Smažené bramborové krokety

Na krokety můžeme použít bramborovou kaši která nám Z kaše mokrými rukami formujeme krokety.

Halloweenské bramborové krokety
18.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Halloweenské bramborové krokety

Teplé brambory smícháme se solí, moukou a vejcem. Vypracujeme těsto, ze kterého odkrajujeme polévkovou

Bramborové krokety s houbami
4.5K
Kuchař Berda

Bramborové krokety s houbami

Ve slupce uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Slaninu nakrájíme na kostičky a společně s