Přílohy nejen k hlavním jídlům (rýže, těstoviny, bulgur, kuskus, polenta, pohanka, jáhly, quinoa, luštěniny, pečivo, brambory, batáty, knedlíky)

Bramborové krokety s uzeninou

Čas přípravy: 35 minut
recepty
Přidejte první komentář
  Přidejte fotku 
Ingredience
  • 700 g brambory (uvařené)
  • 2 lžíce škrob
  • sůl
  • 1 ks vejce
  • 150 g mouka (hrubá)
  • 4-5 ks špekáček
  • tuk

Postup přípravy receptu:

  1. Brambory si nastrouháme, přidáme škrob, sůl a doprostřed dáme vejce.
  2. Přidáme mouku a uděláme těsto.
  3. Špekáčky oloupeme, nakrájíme a těsto rozdělíme na stejné dílky.
  4. Do každého dáme uzeninu a uděláme krokety.
  5. Osmažíme na horkém tuku a podáváme se zelným či zeleninovým salátkem.