814 čtenářů
Bramborový salát s blanšírovanou cibulí
40 m
Redakce Recepty.eu
Bramborový salát s blanšírovanou cibulí
- Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, oloupeme je a nakrájíme na kolečka.
- Cibuli oloupeme a pokrájíme.
- Vložíme ji do vývaru a chvíli povaříme.
- Pak ji i s vývarem přidáme k bramborám.
- Necháme rozležet.
- Okurky nakrájíme, petržel nasekáme.
- Přidáme k bramborám, pokapeme olejem a dochutíme.
- 2 kg brambory (typu A)
- 1 ks cibule (velká)
- 100 ml vývar (zeleninový)
- 4 ks okurky (kyselé)
- 4 stonky petržel
- 2 lžíce olej (řepkový)
- 2 lžíce ocet (vinný)
- sůl a pepř
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Bramborový salát s cibulí
Umyté brambory uvaříme ve šlupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vložíme do mísy s cibulkou nakrájenou
Bramborový salát s cibulí
Smícháme s nakrájenou cibulí a zalijeme nálevem z ostatních
Kyselý bramborový salát s červenou cibulí
na kousky, zakápneme olejem, octem a poté vmícháme cibuli
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
Poté přidejte na jemná půlkolečka nakrájenou cibuli Salát můžete podávat vlažný, ale nám více vyhovuje
Paprikový salát s cibulí
Papriky si nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka si smícháme sůl, pepř, citronovou šťávu a olej a salát
Mrkvový salát s cibulí
Cibuli nasekanou nadrobno dáme na mrkev a polijeme Salát můžeme udělat i ze surové mrkve, je ji musíme
Fenyklový salát s cibulí
Cibuli nakrájíme na kolečka a vše dáme do misky. Salát opereme, dáme do mísy a zalijeme připravenou
Salát z dušené cibule
Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou Po vychladnutí nalijeme na cibuli a posypeme nasekanou
Populární
- Babiččiny bramboráky
- Smažené zelné noky
- Kukuřičné tortilly
- Bramborové rösti
- Batátové pyré
- Zapečené smetanové brambory
- Tradiční česká nádivka
- Pyré z červené řepy
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
- Zlatnické brambory
- Karlovarský knedlík s uzeninou a špekem