Prémiový obsah ★★★ 1.8K čtenářů Přidat komentář

Brambory s klobásou

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Brambory s klobásou

  1. Očištěné , nakrájené brambory a nakrájenou klobásu zalejeme vodou, osolíme, přidáme mleté černé koření, bobkový list a vaříme.
  2. K uvařeným bramborám přilijeme směs ze smetany a mouky.
  3. Přidáme cukr, případně ocet dle chuti a ještě povaříme.
  4. Poté dáme do zapékací mísy a upečeme dozlatova.
  5. Můžeme připravit i bez klobásy.
  6. Podáváme s chlebem.
  • 800 g brambory
  • 120 g klobásy
  • 40 g mouka
  • 5 g cukr
  • ocet
  • 2 dl smetana (zakyslá)
  • voda
  • sůl
  • bobkový list
  • černé koření

Jak oloupat chřest

Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.

Brambory s klobásou a paprikou
9K
Kuchař Berda
★★★

Brambory s klobásou a paprikou

Brambory důkladně omyjeme a pod proudem studené vody Ve větší pánvi rozpálíme sádlo, vložíme brambory a

Omáčka s  brambory a klobásou
7.8K
Kuchař Berda
★★★

Omáčka s brambory a klobásou

Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do 1 l majoránku, bobkový list, nové koření a vaříme do změknutí brambor

Smetanová zelňačka s brambory a klobásou
347
kucharfilip
★★★

Smetanová zelňačka s brambory a klobásou

oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory Vaříme dokud nejsou brambory téměř měkké.

Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
2.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou

vymaštěný pekáč dáme vrstvu uvařených, oloupaných brambor Vrstvy střídáme tak aby navrchu byly brambory.

Dušená kapusta s bramborem a klobásou
2.5K
jardagurman
★★★

Dušená kapusta s bramborem a klobásou

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a kousky brambo. Poté

Zelná polévka s klobásou a bramborami
15.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zelná polévka s klobásou a bramborami

Asi po 30 minutách přidáme klobásu nakrájenou na kolečka , očištěné brambory, které nakrájíme na osminky, a

Kyselica s klobásou
283
redakceTerka

Kyselica s klobásou

orestujeme na tuku a přidáme nakrájenou cibuli, žampiony a klobásu

Plněné klobásy
137
redakceTerka

Plněné klobásy

sýra a šunky nakrájíme na proužky a naplníme jimi klobásy

Fritatta s klobásou
1.1K
janapozarova

Fritatta s klobásou

Rajčata a klobásu nakrájíme a rozdělíme také, na pánvi smažíme první polovinu vajec a nahoru rozprostřeme klobásu

Lečo s klobásou
5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Lečo s klobásou

Podáváme s bramborami.

Špíz s klobásou
5.1K
Kuchař Berda

Špíz s klobásou

Klobásy a svlékací párky nakrájíme asi na 1 cm silná potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme kolečka klobásy

Pikantní klobásy
11.1K
Kuchař Berda
★★★

Pikantní klobásy

Podáváme s pečivem nebo opečenými bramborami.