Domácí bramborové knedlíky


Nemůžete najít ten pravý recept? Zkuste jej vyhledat

Postup přípravy receptu

Recept

  1. Brambory uvaříme den předem ve slupce.
  2. Oloupeme, nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem, žloutkem, a krupicí, osolíme.
  3. Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme knedlíky, které uvaříme v osolené vodě (dokud nevyplavou).
  4. Poté necháme zchladnout a podáváme jako přílohu.
Štítek
Ingredience
  • 800 g brambory
  • sůl
  • 150 g mouka (hladká)
  • 1 ks vejce
  • 1 ks žloutek
  • 100 g krupice (hrubá)
Čas přípravy
45 minut


Dnešní top recepty