Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
25 m
Redakce Recepty.eu
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté nasolíme a jemně obalíme v mouce. Dáváme do rozpálené
Brambory uvaříme den předem ve slupce. Oloupeme, nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem, žloutkem, a
Uvaříme brambory ve slupce. Ještě horké je oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané
Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl, vejce, žloutek a krupici
Na kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přidáme třetinu mléka, lžíci cukru i hladké mouky z odváženého
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý Salát spojíme trochou domácí majonézy s bílým jogurtem
Brambory na krokety uvaříme ve slupce. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme
Smícháme si 100 ml vody s cukrem, lžičkou mouky a droždím a necháme vzejít kvásek. Mouku si dáme do mísy
Vypracujeme si těsto, které necháme dostatečně vykynout. Poté rozválíme, vykrájíme kolečka, která naplníme
Brambory zbavíme slupky, nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme do misky. přidáme přepůlená rajčátka