3K čtenářů Přidat komentář

Gratinované brambory s mozzarellou

45 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Gratinované brambory s mozzarellou

  1. Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky.
  2. Do zapékací formy dáváme střídavě brambory, plátky mozzarelly a šunku, osolíme, přidáme bylinky.
  3. Poslední vrstvu tvoří brambory, které posypeme strouhankou a upečeme dozlatova.
  • 1 kg brambory
  • 3 ks mozzarella
  • 50 g strouhanka
  • 100 g šunka (dušená)
  • olej (olivový)
  • bylinky
  • sůl
  • pepř

Mražené bílky

Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.

V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.

Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.

Gratinované brambory
17.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Gratinované brambory

Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, vyrovnáme , sýr, brambory a opět smetanu a sýr.

Stalvnostní gratinované brambory
2.7K
Redakce Recepty.eu

Stalvnostní gratinované brambory

Brambory, česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky Do zapékací misky poté naskládáme nakrájené brambory

Gratinované brambory se sýrem a bylinkami
19
redakceTerka
★★★

Gratinované brambory se sýrem a bylinkami

Brambory oloupeme a nakrájíme, 2/3 dáme vařit do osolené Nakonec do těsta přidáme syrové brambory.

Gratinované brambory - luxusní příloha
597
kucharfilip

Gratinované brambory - luxusní příloha

Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Navrchu by při tom měla být vrstva brambor.

Gratinované filé
411
redakceTerka

Gratinované filé

Podáváme s vařeným bramborem nebo lehkým salátem.

Gratinované vejce
1.4K
Redakce Recepty.eu

Gratinované vejce

Do vroucí osolené a octem okyselené vody opatrně vyklopíme čtyři čerstvé vejce, tak aby se žloutek nerozlil

Gratinované spätzle
92
Redakce Recepty.eu
★★★

Gratinované spätzle

Předehřejeme troubu na 180 ° C horní / dolní teplo (cirkulující vzduch 150 ° C). Ze zelí vymačkáme přebytečnou

Gratinované brambory s masem a volským okem
135
anet.ruzicka
★★★

Gratinované brambory s masem a volským okem

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké Plátky brambor urovnáme do zapékací mísy ve vrstvách

Gratinované vepřové medailonky
44K
1
Kuchař Berda
★★★

Gratinované vepřové medailonky

Podáváme s různě upravenými bramborami.

Gratinované slaninové brambůrky
2.1K
janapozarova
★★★

Gratinované slaninové brambůrky

mísu si vymažeme máslem s prolisovaným česnekem, brambory Smícháme si smetanu s mlékem a brambory přelijeme a

Gratinované rybí filé
17K
Kuchař Berda
★★★

Gratinované rybí filé

Podáváme s opékanámi bramborami a zeleninou podle chuti

Zapečené gratinované bramborové
88
tetalenka

Zapečené gratinované bramborové

Brambory, česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky Do zapékací misky poté naskládáme nakrájené brambory