Klasická bramborová kaše
- Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě.
- Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté mléko a důkladně rozmixujeme.
- Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší. Nejlepší jsou ty s vysokým obsahem škrobu.
- Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako jsou olivový olej nebo čerstvé bylinky.
- 200 g brambory
- 15 g máslo
- 50 ml mléko
- sůl
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
Klasický bramborový salát
Ve slupce uvařené oloupané brambory a na tvrdo uvařené vejce nakrájíme na kolečka. Klademe je na mísu
Klasický vánoční bramborový salát
Několik hodin před přípravou salátu uvaříme brambory ve slupce. Měkké brambory oloupeme a necháme vychladnout
Klasický vánoční bramborový salát
Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je zchladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Klasický bramborový guláš s párkem
Brambory a cibuli oloupeme. Nakrájíme na kousky a osmahneme v hlubokém hrnci s lžící oleje. Přidáme na
Bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Klasická bramborová kaše
elektrickým ručním šlehačem s metlami na sníh vyšleháme kaši Klasickou bramborovou kaši podáváme jako přílohu k
Bramborová kaše s celerem
kaše a dobře zašleháme. Takto připravenou kaši podáváme jako přílohu ke smaženým
Zapečená bramborová kaše
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Bramborová kaše s kroupami
vývar, trochu oleje, propasírujeme je a vymícháme na kaši zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vmícháme ji do kaše
Bramborová kaše se zeleninou
propasírujeme, přidáme 2 lžíce oleje a vymícháme je na kaši Kaši dáme do zapékací mísy a zapečeme v troubě asi