Pečená polenta
- Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu.
- Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený pečícím papírem.
- Upečeme dozlatova a poté nakrájíme na kostky.
- Podáváme jako přílohu.
- 50 g polenta (kukuřicná mouka)
- 200 ml voda
- sůl
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.
Podobné recepty
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Houbová polenta
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Houbová polenta
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme
Polenta s uzeninou
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Polenta ai funghi
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Polenta – kukuřičná kaše
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Parmezánová polenta s masem a ovocem
Polentu uvaříme podle návodu, přidáme nastrouhaný parmezán, opepříme a osolíme. Rozpálíme si na pánvi
Polenta s romanescem, lososem, rajčaty a fetou
Omytého lososa opečeme na pánvi s olivovým olejem osolíme a opepříme. Romanesco uvaříme ve slané vodě
Polenta s pečenou zeleninou
Zeleninu očištěnou nakrájíme na kousky. Vložíme do zapékací misky, zakapeme olejem, okořeníme a promícháme
Populární
- Babiččiny bramboráky
- Smažené zelné noky
- Tradiční česká nádivka
- Bramborový salát s řapíkatým celerem
- Na pánvi opečené bramborové šulánky
- Chalupářské brambory
- Plněné brambory
- Batátové pyré
- Báleše
- Hrachové karbanátky
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím