Pečená polenta
- Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu.
- Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený pečícím papírem.
- Upečeme dozlatova a poté nakrájíme na kostky.
- Podáváme jako přílohu.
- 50 g polenta (kukuřicná mouka)
- 200 ml voda
- sůl
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Houbová polenta
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Houbová polenta
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme
Polenta s uzeninou
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Polenta ai funghi
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Polenta – kukuřičná kaše
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Parmezánová polenta s masem a ovocem
Polentu uvaříme podle návodu, přidáme nastrouhaný parmezán, opepříme a osolíme. Rozpálíme si na pánvi
Polenta s romanescem, lososem, rajčaty a fetou
Omytého lososa opečeme na pánvi s olivovým olejem osolíme a opepříme. Romanesco uvaříme ve slané vodě
Polenta s pečenou zeleninou
Zeleninu očištěnou nakrájíme na kousky. Vložíme do zapékací misky, zakapeme olejem, okořeníme a promícháme