Prémiový obsah
★★★
2.6K čtenářů
45 m
Redakce Recepty.eu
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Kuřecí maso osolíme a opepříme a dáme do mísy. přidáme bobkové listy, větvičky rozmarýnu a prolisovaný
Cibuli a česnek nakrájíme a orestujeme na oleji. Opepříme a přidáme játra. Restujeme asi 10 minut a potom
Omáčku dochutíme bylinkami a podáváme s uvařeným bramborem
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj
Kuře naporcujeme, osolíme a porce a po všech stranách opečeme asi deset minut na oleji. Pak přidáme na
Všechny suroviny si nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci rozpálíme olej a vložíme nakrájenou pancettu
Papriky nakrájíme na větší kousky, brambory oloupeme Do pánve vrátíme brambory, maso a vše dochutíme sójovou
Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a Brambory po myslivecku podáváme posypané nasekanou
Pak si můžete připravit lahodnou pochoutku pečený zajíc po myslivecku.
Omyté, nakrájené a oloupané brambory na čtvrtky dáme Hotové brambory s brokolicí zalijeme sýrovou omáčkou