Prémiový obsah ★★★ 887 čtenářů Přidat komentář

Smažené brokolicové noky

25 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Smažené brokolicové noky

  1. Uvařenou brokolici zbavíme přebytečné vody a v misce ji vidličkou rozmačkáme.
  2. Přidáme mouku, žloutky, muškátový oříšek. Osolíme, opepříme a vše pořádně promícháme.
  3. Ze zbylých bílků si vyšleháme hustý sníh a opatrně jej do těsta přimícháme.
  4. Ze vzniklé hmoty lžící nabíráme noky a smažíme je na rozpáleném oleji.
  5. Podáváme jako přílohu nebo jako hlavní chod s bramborami.
  • 400 g brokolice (uvařená)
  • 250 g polohrubá mouka
  • 4 vejce
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • olej

Uchovávání vajec

Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.

Smažené zelné noky
411
Redakce Recepty.eu
★★★

Smažené zelné noky

pomoučeném válu oddělujem lžící kousky a vytvíříme noky

Smažené květákové noky
869
Redakce Recepty.eu
★★★

Smažené květákové noky

Ze vzniklé hmoty lžící nabíráme noky a smažíme je na

Smažené bramborové noky
5.5K
Kuchař Berda

Smažené bramborové noky

Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo

Brokolicové noky
549
1
Toprecepty
★★★

Brokolicové noky

vode ( skôr tiahneme, aby sa noky nerozvarili ) asi Dvoma lyžicami vykrajujeme väčšie noky a vyprážeme

Brokolicové noky
92
Vareni.cz
★★

Brokolicové noky

Lžící vykrajujeme noky, které fritujeme při 160°C asi

Smažené sýrové nebo šunkové rolky s brokolicovou náplní
526
Redakce Recepty.eu

Smažené sýrové nebo šunkové rolky s brokolicovou náplní

Uvařenou brokolici rozmačkáme v misce vidličkou. Na másle necháme zpěnit nadrobno nasekanou cibulku a

Brokolicové lasagne
102
Redakce Recepty.eu

Brokolicové lasagne

poklademe třemi plátky těstovin, potřeme pětinou brokolicového

Brokolicová frittata
132
1
Redakce Recepty.eu

Brokolicová frittata

Brokolici umyjeme, nakrájíme na jednotlivé růžičky a uvaříme v osolené vodě. Připravíme si hlubokou pánev

Brokolicová minestrone
57
masterkuchar

Brokolicová minestrone

Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, česnek, chilli a 2 okapané nakládané ančovičky. Za stálého

Brokolicový quiche
2.5K
Redakce Recepty.eu

Brokolicový quiche

Troubu si předehřejeme na 180 °C. Do větší mísy si nasypeme celozrnnou mouku. Máslo si rozpustíme, nalijeme

Brokolicový quiche
961
redakceTerka

Brokolicový quiche

Do formy na koláč vyložíme těsto. V míse smícháme smetanu s vejci, solí, pepře, a muškátovým oříškem.

Brokolicový salát
425
redakceTerka

Brokolicový salát

Brokolici krátce povaříme a rozdělíme na růžičky. Vejce si uvaříme natvrdo. Všechny suroviny nakrájíme